Dort na poslení chvíli

Autor receptu: lucka9 (50 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(4 hlasy)

Ohodnotit recept

28× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

cukr moučka (podle chuti)
kokos (podle potřeby)
jahodová marmeláda
svíčka + bonbóny (na ozdobu)
130 g 100 % tuku
400 g másla
70 g čokolády na vaření
30 g kakaa
1 balení pudinkového prášku (smetanového)
4 lžíce oleje
350 ml mléka
16 vajec
16 lžic cukru krupice
16 lžic mouky polohrubé
1 plechovka kondenzovaného mléka (karamelového)

Pracovní postup:

8 vajec + 8 lžic cukru šleháme do husté pěny asi 10 minut. Lehce vmícháme 8 lžic mouky, 2 lžíce oleje a těsto stejnoměrně rozetřeme na plech s pečícím papírem. Dáme do předehřáté trouby na 180°C a upečeme dočervena. Takto si upečeme 2 pláty a necháme vychladnout. V mléce rozmícháme pudingový prášek a za stálého míchání uvaříme hustý puding a necháme vychladnout. Máslo rozšleháme, zašleháme karamelové mléko a nakonec uvařený puding. Podle chuti zašleháme cukr moučka. Z 1 piškotu stáhneme papír a horní stranu potřeme tence marmeládou a krémem. Přiklopíme 2 piškot a sundáme pečící papír. Rozřežeme na polovinu a jednu opět potřeme marmeládou a krémem. Přiklopíme druhou slepenou polovinu a boky i horní stranu potřeme tence krémem. Boky pomocí nože obsypeme kokosem a na horní straně po okraji uděláme z krému ozdobu. Tuk rozpustíme ve vodní lázni, přidáme rozlámanou čokoládu, kakao a vymícháme dohladka. Jak začne poleva tuhnout, nalijeme jí do připraveného ozdobného rámku na dortu a necháme ztuhnout. Dort dozdobíme podle své fantazie.