Dort volejbalové hřiště

5 vajec + 5 lžic krupicového cukru ušleháme do husté bílé pěny - šleháme 10 - 15 minut. Lehce vmícháme mouku a 2 lžíce ořechů. Těsto vylijeme na plech s pečícím papírem a v předehřáté troubě na 180°C upečeme dočervena. Takto si upečeme ještě 2 piškoty. Z 1 vychladlého piškotu stáhneme papír a dáme spodní stranou na rovnou podložku. Potřeme marmeládou, krémem a přiklopíme 2 plát tak, aby papír zůstal nahoře a papír sundáme. Opět potřeme tence marmeládou, krémem a přiklopíme 3 plát, papír stáhneme, povrch a boky piškotu tence potřeme krémem. Kokos obarvíme požadovanou barvou, kterou jsme rozmíchali v kapce vody a posypeme povrch dortu. Krém dáme do zdobícího pytlíku a na boky a vrch dortu uděláme ozdobné hvězdičky. Nakonec vyznačíme hřiště a umístíme postavičky a branku. Krém: 800 ml mléka uvedeme do varu, přilijeme zbytek mléka ve kterém jsme rozmíchali pudingové prášky a uvaříme hustý puding, za občasného promíchání necháme vychladit. Máslo rozšleháme a po částech zašleháme puding. Podle chuti zašleháme aróma a moučkový cukr. Marcipán ze sušeného mléka: Do mísy osejeme 300 g moučkového cukru + 150 g sušeného mléka a promícháme. Přidáme 1 lžíci rozpuštěného chladného 100% tuku a po kapkách přidáváme vodu. Vypracujeme těsto podobné plastelíně a rozdělíme na tolik dílů, kolik chceme mít barev. Požadovanou barvu rozmícháme v kapce vody, zapracujeme do marcipánu a modelujeme postavičky podle své fantazie. Postavičky a síť připravíme 4 dny předem, aby ztvrdly a nelámaly se.