Drožďové knedlíčky do polévky

Autor receptu: Bábrle Inka (1292 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

98× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Do rozehřátého másla (může být i rostlinné) dáme osmažit na jemno nakrájenou cibuli, hned jak začne cibule zlátnout přidáme rozdrobené droždí a osmahneme. Odstavím z plotny a když cibule s droždím vychladne, přidáme vejce, utřený nebo prolisovaný česnek s trochou soli, podle chuti opepříme a dokořeníme majoránkou. Nakonec přidáme tolik strouhanky aby se z hmoty daly dělat kuličky-knedlíčky, které dáváme do vařící polévky a vaříme podle velikosti knedlíčků asi 5 minut (někdo vaří i méně).