Dršťková polévka po bulharsku

Autor receptu: Kamil Uspávač (387 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Olej si rozehřejeme, přidáme cibuli a trochu osmažíme. Pak přidáme na nudličky nakrájenou papriku a smažíme, dokud vše nezměkne. Nasypeme mouku, přidáme rajčata a na nudličky nakrájené dršťky. Nalijeme vodu, ve které se vařili dršťky, osolíme, opepříme, okořeníme a přidáme rozmačkaný česnek. Krátce povaříme. Před podáváním přidáme nakrájenou petrželovou nať a sýr.