Dršťková polévka podle sonizny

Autor receptu: sonizna (502 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

hladká mouka
sádlo
sůl
kmín (drcený)
majoránka
mletá sladká paprika
pepř
500 g drštěk (předvařené)
2 cibule
4 stroužky česneku

Pracovní postup:

1) Cibuli nakrájíme najemno a necháme ji zesklovatět na sádle. 2) Přidáme dršťky a opékáme do hněda. 3) Zasypeme hladkou moukou, paprikou a zalijeme vodou. 4) Přidáme prolisovaný česnek, sůl, pepř a kmín a vaříme do změknutí drštěk. 5) Dochutíme majoránkou, odstavíme a podáváme s chlebem.