Duo řezy nepečené

Autor receptu: Alma (504 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

vlašské ořechy (na posypání, mleté nahrubo)
150 g cukru moučka
170 g tuku (rostlinný, na pečení)
1 balení máslových sušenek (světlých)
1 balení máslových sušenek (tmavé)
1 balení pudinkového prášku (vanilkového)
1 lžíce kakaa
400 ml mléka
5 lžic rum

Pracovní postup:

Pudink rozmíchat ve 100 ml mléka, zbylé mléko přivést k varu, přidat rozmíchaný pudink a za stálého míchání vařit do zhoustnutí. Pak nechat vychladnout, občas promíchat, aby na něm nebyl škraloup. Změklý tuk ušlehat s cukrem, po lžících vešlehat zchladlý pudink. Vzniklý krém rozdělit na poloviny a do jedné přimíchat kakao. Světlé sušenky rozložit na plech s pečícím papírem a potřít kakaovým krémem, navrch rozložit tmavé sušenky a potřít světlým krémem. Takto střídavě k sobě slepovat sušenky, nakonec moučník potřít po povrchu i na bocích zbytkem krému a posypat ořechy. Nechat ztuhnout v lednici.