Bramborové krokety podle mojí tety
60
0
0
Kapustu nakrájejte na kousky a omyjte. Slaninu nakrájejte na kousky a dejte smažit na pánvi na troše oleje. Mandle spařte a oloupejte a lehce opražte na sucho. Kapustu přidejte na slaninu, chvilku opékejte a poté podlijte trochou vína a pomalu duste do měkka. Osolte a mírně očesnekujte. Podávejte buď samotné nebo s těstovinami nebo jako přílohu k nějakému hlavnímu jídlu, třeba pečenému masu. Nevařte moc dlouho, kapusta by mohla zhořknout. Dobrou chuť!