Dušená mrkvička ne jen pro děti

Autor receptu: BarusatkoG (253 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: Dětská strava

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

cukr krupice (dle chuti)
ocet (dle chuti)
sůl (dle chuti)
2,5 lžíce hladké mouky
2,5 lžíce oleje
600 - 700 ml vody
1 malá plechovka hrášku (lepší je kvalitnější např. Bonduelle)
5 mrkví

Pracovní postup:

Nastrouháme mrkev, do hrnce dáme dvě lžíce másla a na to pak tu mrkev. Chvilku podusíme pod pokličkou a pak zalijeme horkou vodou z konvice. Osolíme a necháme vařit asi 15 minut. Mezitím si uděláme zásmažku z oleje a mouky a pak to tím zahustíme. Nakonec přidáme hrášek.