Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Kuře omyjeme, osolíme, rozčtvrtíme(pokud máme celé) - já dělám jen stehýnka. Mírně podlijeme a necháme dusit do měkka. Potom maso vymyjeme, šťávu mírně zahustíme moukou opraženou na sucho a necháme vařit. Nakonec zjemníme čerstvím máslem. Podáváme s dušenou mrkví nebo mrkvovým salátem.