Dýně s javorovým sirupem

Autor receptu: Kamil Uspávač (387 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
bazalka
pepř
500 g dýně
1 lžíce citronová šťávy
2 lžíce wasabi
125 ml javorového sirupu

Pracovní postup:

Dýni oloupejte a překrojte na větší, stejnoměrné kusy. Vložte na pařák, vlijte trochu vroucí vody z konvice tak, aby dýně zůstala nad vodou. Uvařte ji na páře doměkka, asi 15 minut. V misce smíchejte zbylé ingredience a ochuťte. Přelijte přes uvařenou, úhledně nakrájenou dýni, posypte solí, dozdobte bazalkou a podávejte.