Escabene de pollo

Autor receptu: Rentiér1946 (547 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
pepř
1 celé kuře
2 cibule
100 ml octa
100 ml rostlinného oleje
6 stroužků česneku

Pracovní postup:

Kuře naporcujeme a dáme vařit do vody s česnekem. Přidáme cibuli nakrájenou na čtvrtky, sůl, pepř, ocet a olej. Necháme vařit dokud kuře nezměkne. Pak odlijeme polovinu vývaru a zbytek necháme vychladnout a ztuhnout. Podáváme chlazené s bramborovým salátem.