Dobře zapečená treska
60
2
5
Oloupaný česnek nasekáme, smícháme ho se 3 lžícemi sójové omáčky, omyté krůtí maso nakrájíme na nudličky, přelijeme omáčkou s česnekem a promícháme. Očištěnou zeleninu a žampiony nakrájíme na kousky,meruňky slijeme (šťávu odložíme) a ovoce rozpůlíme, slijeme i výhonky. Maso 3 minuty opékáme na oleji, přidáme zeleninu s houbami a dusíme další 3 minuty. Smícháme 150ml meruňkové šťávy s octem, sójovou omáčkou, cayenským pepřem a cukrem. Omáčkou přelijeme zeleninu s masem a prohřejeme. Zahustíme solamylem a povaříme.