Exotický dezert

Autor receptu: ladunka (73 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Rozinky a nasekané meruňky nasypeme do rumu 50 cl a trochu vody. Ve větší míse rozetřeme máslo s cukrem, postupně přidáváme vejce mouku a kvasnice sušenné. Mícháme a přidáme okapané ovoce, na plátky nakrájený banána zbytek rumu. Vše smícháme a dáme do chladu. Na dno koláčové formy dáme omaštěný pečící papír a vysypeme moukou. Těsto nalijeme a posypeme struhanným kokosem pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 45 minut. Posypeme meruňkovou marmeládou P.S.: Čerstvé ovoce koláč změkčí.