Farfalle s vepřovým masem a sýrem

Autor receptu: Uzzi1 (356 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Na hlubší pánvi si na trošce rozpáleného oleje zpěníme jemně pokrájenou cibuli, přidáme drobně pokrájené maso, osmahneme po všech stranách, přidáme rozetřený česnek, sůl, pepř a hrst čerstvě posekané petrželky a rozmarýnu. Vše lehce podlijeme vodou a pod pokličkou dusíme do měkka. Pak maso vydusíme do odpaření vody a vytáhneme bobkový list. Farfalle si uvaříme v osolené vařící vodě do měkka, slijeme a propláchneme. Masovou směs promícháme s těstovinami a při podávání na talíři posypeme strouhaným sýrem.