Fazole na pórku

Autor receptu: Hrabča (510 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Přes noc namočíme fazole a druhý den je vaříme ve dvojnásobném množství vody s řasou kombu, v papiňáku 45 minut. Na oleji osmažíme kolečka pórku, osolíme, přidáme uvařené fazole, podlijeme šťávou z fazolí, přidáme tamari a dusíme do vyvaření vody. Hned jak stáhneme hrnec z ohně, vmícháme šťávu ze zázvoru - množství dle chuti, (zázvor nastrouháme najemno a v ruce nad jídlem vymačkáme). Podáváme například s pečenou dýní, pohankovými knedlíčky a kvašenou okurkou.