Fazole v bílé omáčce

Autor receptu: Mešitka (296 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

40 g cibule
400 g fazolí
cukr krupice
30 g hladké mouky
sůl
3 lžíce oleje
1 lžíce vinného octu

Pracovní postup:

Fazole propláchneme, zalijeme horkou vodou a 10 hodin namáčíme.Pak je ve stejné vodě asi 2 hodiny vaříme.Ke konci vaření je ochutíme, solí a cukrem.Na oleji osmahneme kostičky cibule, přidáme mouku, připravíme světlou jíšku a zalijeme ji vývarem z fazolí.Přidáme fazole a povaříme.Dochutíme solí, octem a karamelem.