Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Fazolové lusky povaříme v osolené vodě, až jsou poloměkké. Pak je scedíme a rozložíme do zapékací misky. Šunku nakrájíme na kousky a nasypeme na fazolky. Vejce rozšleháme s jogurtem, osolíme, opepříme, přidáme špetku muškátového květu a nahrubo nastrouhanou mozzarellu. Směs promícháme a nalijeme na fazolky. Vložíme do středně rozehřáté trouby a zapékáme, až se sýr rozpustí a lehce zezlátne.