Fazolový salát s majonézou

Autor receptu: Maruška (380 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Bezlepkové
Nízkokalorické
Vegetariánské
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

citronová šťáva z 1/2 citronu
1 malý květák
petrželka
1/2 kg zelených fazolek
150 g majonéza
špetka soli
špetka pepře
lžíce cukru krupice
1 cibule

Pracovní postup:

Fazolové lusky zbavíme vláken a nařežeme na šikmé, kratší kousky a uvaříme v osolené vodě do měkká. Zvlášť uvaříme květák, rozebraný na růžičky. Do hlubší mísy dáme fazolky promíchané s květákem, přelijeme majonézou, dobře ochucenou citrónem, solí, cukrem a kořením. Salát posypeme drobně sekanou cibulí a petrželkou.