Fenyklová polévka

Autor receptu: Sůl nad zlato (206 receptů)

Množství: asi 4 osoby

Obtížnost: Snadné

Příprava: 30 min.
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Nakrájený fenykl krátce opečeme na másle, zaprášíme moukou a uděláme jíšku. Zalijeme zchladlým vývarem a rozmícháme. Přivedeme k varu, přidáme zeleninu a vaříme doměkka asi 15 minut, rozmixujeme na krém.
Přilijeme smetanu a promícháme. Polévku můžeme ještě zjemnit žloutkem (ten vmícháme těsně před podáváním). K polévce si dáme tmavé pečivo.

Zkuste také

Kulajda recept

Recept Krkonošské kyselo

Recept Krkonošské kyselo

Recept Špenátová polévka s nivou

Recept Špenátová polévka s nivou

Recept Housková rýže

Recept Housková rýže

Česneková polévka recept

Česneková polévka recept

Komentáře a dotazy…

Komentáře Dotazy

Buďte první, kdo vloží komentář!

Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!