Houbová polévka podávaná s domácím svítkem
30
3
2
1) Fenykl nakrájíme na plátky a zalijeme 600 ml vody. 2) Přidáme cukr a šťávu z citronu a vaříme 20 minut. 3) Scedíme, přidáme šťávu z pomeranče a skořici. Dáme do lednice vychladit. 4) Do talířů rozdělíme ovoce, zalijeme polévkou a ozdobíme natí z fenyklu.