Fusilli s gorgonzolou

Autor receptu: JIHOR (462 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: Bezlepkové

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

extra panenský, 4 lžíce olivový olej
a pepř, podle potřeby sůl
najemno nakrájená, podle chuti pažitka
bezlepkové Fusilli, 320 g těstoviny
200 g gorgonzola
srdíčko z 1 řapíkatého celeru celer

Pracovní postup:

Omyjte srdíčko řapíkatého celeru a nakrájejte ho, gorgonzolu také nakrájejte a dejte do mísy. Těstoviny uvařte v osolené vodě, sceďte (trochu vody z těstovin si ponechte) a přesypte do mísy k sýru. Promíchejte a pokud je třeba, přidejte 1-2 lžíce vody z těstovin. Přidáme k nim nakrájený celer, pažitku a 4 lžíce oleje. Nakonec poprášíme pepřem.