Polévka ze zbylého uzeného vývaru
30
1
1
Gazpacho 1
Množství:
neuvedeno
Obtížnost:
Snadné
Příprava:
neuvedeno
PT0M
Vaření: 20 min. PT20M
Vaření: 20 min. PT20M
Speciální kritéria:
neuvedeno
Ingredience
- na ozdobení: okurka, červená paprika, jarní cibulka, petrželka, koriandr (čerstvý)
- sůl
- pepř
- chleba
- 1 svazek jarní cibulky
- 1 cibule
- 1 salátová okurka
- 100 ml olivového oleje
- 500 ml červeného vinného octa
- 3 stroužky česneku
- 1 kg rajčat
Pracovní postup:
1) Všechny suroviny kromě octa, oleje a chleba rozmixujeme. 2) Do rozmixované směsi vmícháme ocet a olej, dochutíme solí a pepřem. 3) Chladíme 3 hodiny v lednici. 4) Podáváme zeleninou na ozdobu s nasucho opečenými plátky chleba.
Komentáře a dotazy…
Komentáře
Dotazy
Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!