Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Oloupané brambory nakrájejte na plátky, cibulku nasekejte, brokolici očistěte, rozdělte na růžičky a krátce předvařte v osolené vodě. Rajčata nakrájejte na plátky. Kuřecí řízky zlehka naklepejte, osolte a opepřete. Do zapékací mísy postupně vkládejte vrstvu brambor (osolte je a opepřete), cibulku, polovinu rajčat a na ně položte maso. Pokračujte další vrstvou brambor (zlehka osolte), navrch přidejte zbytek rajčat a růžičky brokolice. všechno posypejte nastrouhaným sýrem a zalejte smetanou s rozšlehanými vejci. Zapékejte v dobře vyhřátá troubě asi 50-60 minut.