Grilované makrely recept

Autor receptu: Mešitka (296 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

7× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Makrely necháme rozmrazit, vykucháme, odstraníme hlavy, ocasy i ploutve a rozřízneme je na půlky. Můžeme je částečně vykostit, vložíme je do pekáčku (nebo na pánev) vytřeného olejem, makrely pokapeme citrónovou šťávou, posypeme paprikou, osolíme a pečeme pod grilem asi 5 minut. Pak porce obrátíme a pečeme, až změknou. Podáváme s bramborem a tatarskou omáčkou.