Grilované mleté maso s kysaným zelím

Autor receptu: VELKAKOKI (562 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

300 g mletého masa
150 g kysaného zelí
1 kelímek ovesných vloček

Pracovní postup:

K mletému masu přidáme sůl, ovesné vločky, mletou papriku, kmín, pepř a překrájené vymačkané kysané zelí. Zpracujeme v kompaktní hmotu, kterou necháme asi 20 min. odpočívat. Pak tvarujeme oválky nebo kolečka (chceme-li servírovat na veku nebo jako hamburger ) a grilujeme na každé straně asi 15 min.