Guláš po italsku

Autor receptu: Kamil Uspávač (387 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Začneme jako obyčejně. Na oleji osmahneme cibuli společně s masem a přidáme na kostičky nakrájenou cuketu, která se za chvíli rozvaří a guláš pěkně zahustí. Podlijeme vodou a dusíme, dokud není maso téměř měkké. Vmícháme kečup a feferonku pokrájenou na kousky společně s oloupanými, na kostičky před krájenými rajčaty a proužky papriky. Ještě chvilku dusíme, ale papriky musejí zůstat pevné. Podáváme s těstovinami a každou porci posypeme strouhaným sýrem.