Guláš podle sousedů

Autor receptu: zdenkai (59 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Maso nakrájíme na kostky,cibuly na tenké plátky,cibuli osmahneme s mletým kmínen a přidáme maso,opečeme ze všech stran.Osolíme,operříme a dusíme ve vlastní štˇávě až se vydusí všechna štťáva,zaprášíme moukou a opečeme do světlenhěda,přidáme mletou papriku,rajský protlak ocet a dusíme do měkka,šťávu vyvaříme tak až se dude tuk oddělovat od šťávy,dochutíme majoránkou,dosolíme ,opepříme a dochutíme citronovou šťávou.