Guláš se zeleninou

Autor receptu: kubajz (50 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

V tlakovém hrnci rozehřejeme sádlo, dáme najemno nakrájenou cibuli, přidáme na kousky nakrájené maso. Osmahneme. Pak vše posypeme paprikou, okořeníme drceným kmínem, pepřem, solí, podlijeme vodou, uzavřeme a dusíme asi 1/2 hod. Po otevření hrnce přidáme k masu nakrájenou různou zeleninu (cuketu, papriku, rajčata..), klobásu, rozdrcený česnek, majoránku. Povaříme do změknutí zeleniny, dochutíme. Podáváme s rýží. Pozn. k urychlení lze použít sterilované lečo