Guláš z hovězí a koňské kližky

Autor receptu: zizka.petr.9 (8 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Sádlo rozehřejeme,přidáme nahrubo nakrájenou cibuli...necháme zhnědnout,poté přidáme nastrouhaný česnek, feferonky, slaninu, mletou papriku, rajčatový protlak, jalovec, pepř a sůl, chvilku povaříme. Po provaření přidáme hovězí a koňské maso, necháme zatáhnout a chvíli podusíme. Poté přilijeme teplý vývar, pivo Velkopopovický Kozel Černý a vše přivedeme k varu, vaříme do změknutí masa(cca 55 min.). Zahustíme nastrouhaným chlebem, případně ještě dochutíme solí, pepřem atd.