Halušky se zelím

Autor receptu: Olina.olga (333 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

17× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Brambory nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme mouku, sůl, pepř a promícháme. Vzniklé těsto protlačujeme hrubým struhadlem do vody, promícháme a vaříme asi 8 až 10 minut. Halušky vyjmeme a promastíme sádlem. Nakrájenou cibuli osmahneme společně se slaninou a bůčkem, přidáme kysané zelí, podusíme a ochutíme solí. Hotové zelí promícháme s haluškami a podáváme. Jako obměnu můžeme halušky promíchat s brynzou a přelít vyškvařenou slaninou.