Hlávkové zelí s těstovinami

Autor receptu: yuzum (768 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Na sádle zpěníme očištěnou nakrájenou cibuli, pak přidáme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu, na nudličky nakrájené zelí, podlijeme vodou, osolíme, posypeme kmínem, cukrem a přidáme ocet. Dusíme asi 15 minut, až je zelí poloměkké. Dochutíme podle potřeby octem, cukrem a zaprášíme hladkou moukou. Promícháme a dále dusíme asi 20 minut, až je zelí měkké. Těstoviny uvaříme podle návodu a promícháme se zelím. Na talíři ozdobíme orestovanou anglickou slaninou.