Hlíva ústřičná na smetaně

Autor receptu: Milena64 (476 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 cibule
50 g másla
2 dl smetany
30 g hladké mouky
sůl
muškátový oříšek (koření)
600 g hlívy ústřičné

Pracovní postup:

Cibuli osmažíme na másle, přidáme nakrájené hlívy a oříšek. Osolíme a dusíme asi 25 minut. Na závěr přilijeme mouku zahuštěnou smetanou a necháme přejít varem. Poté odstavíme. Jako příloha jsou vhodné brambory sypané zelenou petrželkou.