Hlíva v těstíčku

Autor receptu: Dědeček Hříbeček (507 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

12× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

tuk na smažení
400 g hlívy ústřičné - kloboučky
2 lžíce hladké mouky
1 dl mléka
3 vejce

Pracovní postup:

Žloutky rozmíchejte s mlékem, moukou a solí, vmíchejte sníh ušlehaný z bílků. Omyté a okapané kloboučky hlívy prosolte po obou stranách, obalte v hladké mouce a připraveném těstíčku, osmažte z obou stran na tuku, na mírném ohni. Příloha - brambory.