Jahodové košíčky
45
11
12
V menší míse ušlehejte elektrickým mixérem nastaveným na vysokou rychlost smetanu s moučkovým cukrem, až se začnou tvořit měkké růžky. V kastrolku se silným dnem svařte na středním plameni mléko. Zahřívající se směs nepřetržitě šlehejte, aby se vytvořila pěna. Když mléko začne bublat, vmíchejte čokoládu a míchejte, dokud se nerozpustí. Nalijte čokoládu do předehřátých hrnečků. Posypte kakaem a ihned podávejte.