Houbová polévka s těstovinami

Autor receptu: Maty (520 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Sušené houby, nejlépe praváky, propláchněte zalijte vodou a nechte nabobtnat.V téže vodě uvařte doměkka. Můžete použít i čerstvé houby nebo žampiony. Mrkev a petržel očistěte a nastrouhejte, cibuli jemně nakrájejte a orestujte na másle. Vývar z hub sceďte, přidejte orestovanou zeleninu a nalámané makarony a povařte. Do hotové polévky přidejte uvařené houby. Podávejte se lžičkou smetany a sekanou petrželkou.