Rychlé omáčky a polévka naší babi
45
0
1
Houby očistíme nakrájíme na plátky,zakapeme citronem a dusíme na másle s jemně nasekanou cibulí.Ze zbytku másla a z mouky umícháme světlou jíšku,zředíme vodou a dobře povaříme.Osolíme,vmícháme nakrájené houby a nakonec smetanu se žloutkem.Omáčku už nevaříme,jen prohřejem