Houbové housky

Autor receptu: Dědeček Hříbeček (507 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

tvrdý sýr (nastrouhaný)
500 g směsi nakrájených čerstvých hub
1 cibule
2 vejce
8 housek

Pracovní postup:

Na másle zpěníte cibuli, přidáte nadrobno pokrájené houby, okořeníte a dusíte doměkka. Nakonec přidáte vejce jako na míchanici a sůl. Housky (žemle) rozkrojte, vydlabejte střídku, vymažte máslem a naplňte smaženicí. Dále můžete (ale není nutné), povrch pokropit rozpuštěným máslem, posypat strouhaným sýrem a na vymazaném plechu v troubě zapéct. Ozdobit můžete zeleninou dle své chuti a fantazie.