Houbové opečenky

Autor receptu: Marie Kasalová (481 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Houby nakrájíme na plátky a vypereme je ve studené vodě.Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, vložíme na ni houby a dusíme.Když houby změknou, osolíme je a opepříme, přidáme v mléce namočené, vymačkané housky a podusíme.Poté přilijeme vejce, smetanu, přisypeme krupici, strouhanku, nasekanou zelenou petrželku a necháme asi 20 minut odpočívat.Jakmile směs zhoustne děláme válečky, které v rozpáleném oleji smažíme. Opečenky podáváme s hlávkovým salátem.