Kuře pečené v pikatní soli
100
6
1
Rohlíky nakrájíme na kostky, zalijeme mlékem, přidáme prolisovaný česnek, drobně nakrájenou cibuli, nakrájenou pažitku a petrželku, vejce, podušené houby, majoránku, osolíme, promícháme a necháme asi 10 minut nabobtnat. Na rozpáleném oleji smažíme malé placičky z obou stran dočervena. Ubrouskem odsajeme přebytečný tuk. Podáváme se zeleninovým salátem nebo jen tak.