Houbové ragú

Autor receptu: anasy (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

olej
špetka soli
250 g žampionů
2 lžíce hladké mouky
250 ml vývaru

Pracovní postup:

Pórek si nakrájíme a osmahneme na oleji, přidáme nakrájené cukety a papriky, osolíme, opepříme a dusíme cca 10minut. Potom vmícháme nakrájené houby, které dusíme a pak zaprášíme moukou, poté přilejeme vývar a jěště chvílku dusíme. Nakonec přidáme hrášek.