Houskový knedlík -celozrný

Autor receptu: zimolka (250 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl (dle potřeby)
voda (dle potřeby)
1 balení kypřicího prášku
1 rohlík
1 vejce
20 dkg polohrubé mouky
7 dkg celozrnné mouky
7 dkg sojové mouky
7 dkg ovesných vloček

Pracovní postup:

Všechny druhy mouky, vločky, vejce, prášek do pečiva, sůl a rohlík zaděláme vodou a necháme 5 minut odpočinout. Z připraveného těsta vytvarujeme knedlíky a vaříme 25 minut. Knedlík po uvaření propíchneme špejlí a pomastíme sádlem.