Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Maso naklepeme a nakrájíme na stejně velké kousky.Na oleji spěníme cibulku,přidáme mletou papriku,vmícháme maso a za stálého míchání opékáme do vydušení vlastní šťávy.Potom maso osolíme,opepříme,přidáme ocet,rajčatový protlak,trochu vody a dusíme pod pokličkou do změknutí.Potom zahustíme moukou,přidáme houby ,hrášek,na proužky nakrájenou papriku,rozetřený česnek a dusíme až maso a houby úplně změknou.Podáváme z chlebem nebo rýží