Hovězí maso dušené na paprice

Autor receptu: Kamil Uspávač (387 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

3 stroužky česneku
2 cibule
4 zelené papriky
sůl
600 g hovězího masa (kýta)
1 lžíce hladké mouky
3 lžíce sádla
3 lžíce rajského protlaku

Pracovní postup:

Na rozpáleném tuku osmahneme na kostky nakrájené hovězí maso, přidáme cibuli a česnek, necháme osmahnout, osolíme, podlijeme vřelou vodou a dusíme. Když je maso skoro měkké, přidáme rajčatový protlak, zaprášíme moukou, vložíme nakrájené papriky a dusíme doměkka. Podáváme s rýží nebo chlebem.