Krůtí stehna na česneku s červeným vínem
60
0
1
Maso opereme, přesekneme, zalijeme vodou a zvolna vaříme.Když je maso skoro měkké, přidáme zeleninu, nakrájenou a na tuku opečenou cibuli, ostatní přísady a vše dovaříme.Maso rozdělíme i s žebry na porce a zeleninu nakrájíme.Na talíř dáváme ¼ polévky, vložíme do ní porce masa i s kostí, porci zeleniny a rýže a posypeme petrželkou. Podáváme se sypkou rýží, s nudlemi uvařenými zvlášť nebo s bramborami.