Hovězí na hořčici

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Hovězí plátky osolíme a opepříme,po obou stranách potřeme plnotučnou hořčicí a rychle opečeme po obou stranách na rozpálené sádleAsi 3 minuty na jedné straně.přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a dusíme spolu ve vlastní šťávě zhruba 6 minut,až cibule trochu ztmavne.Zaprášíme hladkou moukou,podlijeme horkou vodou z masoxem a dusíme v papiňáku doměkka 40 minut.Dochutíme solí a pepřem.Příloha brambory na různý způsob,kyselá okurka.