Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Na rozpáleném oleji osmahneme cibuli nakrájenou na kolečka.Pak přidáme maso nakrájené na kostky a na mírném plameni dusíme asi čtvrt hodiny.Potom teprve přidáme bobkový list,pepř,sůl,rajčatový protlak,nové koření,cukr a plátky cironu!Zalijeme vývarem z masoxu a maso dusíme pod pokličkou v kastrolu.Mírně podléváme a když je maso měkké,přidáme okapaný celer a mrkev a jěště spolu dusíme asi pět minut.Příloha vařenéí brambory.