Tolstolobik na másle
45
0
1
Medová marináda: Olej promícháme s utřeným česnekem, přidáme nastrouhanou cibuli, med, koření a sůl Naklepané plátky masa potřeme marinádou, v misce proložíme bobkovými listy a necháme jej nejlépe do druhého dne odležet. Druhý den maso osušíme a po obou stranách opečeme na oleji. Do výpečku dáme zbytek marinády, prohřejeme ji a rozdělíme na maso.