Špalíčky z bůčku
60
0
2
Na tuku dozlatova osmahneme očištěný a nakrájený pórek, přidáme sladkou papriku a na kostičky nakrájené hovězí maso. Opečeme, osolíme, opepříme, zaprášíme moukou a po chvíli podlijeme červeným vínem. Dusíme doměkka. Před ukončením vaření přidáme na kostičky nakrájené sterilované okurky a nudličky zelené papriky. Vhodnou přílohou je rýže.