Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Uvařené srdce nakrájíme na menší kousky. Na pánev dáme trochu oleje a na něm orestejume drobně nakrájenou cibuli a na plátky nakrájené žampióny. Přidáme papriku, krátce zasmahneme a zalijeme polévkou. Přidáme srdce, koření, sójovku, podle chuti osolíme a asi 15 minut podusíme. Zahustíme moukou rozmíchanou v trošce vody, přidáme smetanu a krátce povaříme. Podle chuti dosolíme a dokořeníme.