Kéralská polévka
60
0
1
Dál, který jsme namočili přes noc, slijeme a dáme vařit do 0,75 l vody. Necháme ho rozvařit nebo ho rozmixujeme, aby měl hladkou konzistenci. Přidáme rajčata a vaříme, dokud nezměknou. Mezitím si připravíme čóns z kmínu, kurkumy a zázvoru. Přidáme společně s opraženým kokosem do dálu a osolíme. Ozdobíme nasekaným koriandrem.